?　　高阻隔抵菌型手用纏繞膜包裝技術是在食品包裝過程中，通過使用抵菌劑和高阻隔纏繞膜材料，將食品包裝控制在高阻隔無菌條件下，既能有益制約微生物和水分的入侵，還可以通過使用抵菌劑制約或滅活內部微生物的生長和繁殖，從而延增食品的保質期，增進了安全性，減少食品防腐劑的添加，保障了消費者的平安。

　　為了滿足客戶在相關方面的需求，有廠家開發了一種阻隔性較高的食品包裝耐菌膜，已成功應用于食品包裝袋。根據客戶實際應用反饋，用該纏繞膜制成的食品包裝袋可將食品保質期延長50%~100.0%，且不會損害食品質量，客戶對此很滿意。

　　高阻隔性耐菌手用纏繞膜的性能分析如下：

　　1.抵菌性能：

　　纏繞膜的抵菌性能主要由內層抵菌PE層來保障，其抵菌性能主要與納米氧化鎂的用量及其在聚乙烯中的分散性有關。由不同劑量納米氧化鎂制成的抵菌PE膜對大腸桿菌的殺滅實驗得出，當使用3%納米氧化鎂時，對大腸桿菌的殺滅率可達99.99%。

　　2.阻隔性能：

　　由于EVOH具有良好的阻隔性能，因此纏繞膜整體上達到了較高的阻隔成果。EVOH層越厚，纏繞膜的阻隔性能越好。

　　3.其他性能：

　　高阻隔性抵菌手用纏繞膜不僅要具有抵菌阻隔性能，還要具有一定的物理性能，如拉伸強度、撕裂強度、熱封強度等。